Gnocchi con finferli, speck e provola affumicata
Fredde giornate di pioggia, gocce di pioggia scendono irruente dal cielo grigio. Nelle strade bagnate, gli alberi ricoperti di verdi foglie si ergono come guardiani [Continua a leggere...]
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Gnocchi di spinaci su crema di zucca alla curcuma
Gnocchi di spinaci su crema di zucca alla curcuma, un primo piatto colorato e pieno di sapore a base tanta di verdura. Finalmente l’autunno si è affacciato sulle [Continua a leggere...]
Gnocchi cacio e pepe su crema di zucca
Gnocchi cacio e pepe su crema di zucca, un primo piatto cremoso e avvolgente, adatto a queste giornate ancora così fredde. Siamo quasi a metà febbraio e le giornate sono [Continua a leggere...]
Gnocchi di zucca con radicchio, gorgonzola e nocciole
Gnocchi di zucca con radicchio, gorgonzola e nocciole, un primo piatto dal sapore cremoso ed avvolgente, da proporre in queste grigie giornate per portare un po’ di [Continua a leggere...]
Gnocchi di zucca con radicchio, provola affumicata e pancetta croccante
Gnocchi di zucca con radicchio, provola affumicata e pancetta croccante, una ricetta saporita, un primo piatto perfetto per tante occasioni diverse. Gli gnocchi di zucca [Continua a leggere...]
Gnocchi con porcini e taleggio
Gli gnocchi di patate sono un primo piatto che adoro, conditi con crema di taleggio e funghi porcini diventano super golosi! Gnocchi cremosi e senza panna un primo [Continua a leggere...]
Gnocchi di zucca con ricotta e noci
Gli gnocchi di zucca con ricotta e noci sono un primo piatto autunnale dal sapore deciso, gustoso e con pochi ingredienti. Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto molto [Continua a leggere...]
Gnocchi zucca, porcini e burrata
Gnocchi zucca, porcini e burrata, un primo piatto sostanzioso dal sapore delicato. Più che da gennaio è una ricetta ancora molto autunnale, ma quest’inverno, almeno [Continua a leggere...]
Gnocchi di zucca al cucchiaio
Gnocchi di zucca, una ricetta semplice per ottenere degli gnocchi morbidi e saporiti senza patate, da servire in ogni occasione, così buoni che vi innamorerete di questa [Continua a leggere...]
Gnocchi zucca e taleggio
Gnocchi zucca e taleggio, un piatto ricco di sapori autunnali ove la dolcezza della zucca contrastata dal sapore intenso del taleggio. Andando a giro per le campagne ho [Continua a leggere...]
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