Torta morbida alle fragole
La torta morbida alle fragole è un profumatissimo dolce, adatto come dessert da servire semplice o accompagnato da crema alla vaniglia. Per me marzo è tempo di fragole! Il [Continua a leggere...]
Ricette dal mondo
Noodles al curry verde, latte di cocco e lime
I noodles al curry verde, latte di cocco e lime, sono una ricetta che ci trasporta nelle magiche terre thailandesi, dai vivaci colori e dai profumi intensi ed avvolgenti. [Continua a leggere...]
Red velvet cupcake
Red velvet cupcake, dei dolcissimi cupcake di un intenso rosso per attirare l’attenzione, ricoperti da una crema candida e spumosa. Oggi la ricetta dei red velvet [Continua a leggere...]
Red velvet cake
Red velvet cake, la torta velluto rosso, che fa impazzire l’America! Una consistenza vellutata ed un colore rosso a contrasto con una candida crema di copertura. [Continua a leggere...]
Pollo bambù e mandorle
Il pollo bambù e mandorle è un classico secondo piatto di origine cinese, molto comune in tutti i ristoranti cinesi semplice da preparare per una cena a tema cinese da [Continua a leggere...]
Kipferl alla vaniglia
In tema di ricette dal mondo, oggi vi parlo dei biscotti Kipferl alla vaniglia, biscottini tipici dell’Austria che si usano preparare soprattutto nel periodo [Continua a leggere...]
Risalamande per il Natale in Danimarca
Il dolce danese per eccellenza del Natale, un profumato riso cotto nel latte ed arricchito con mandorle e salsa di ciliegie, per il Natale in Danimarca oggi prepariamo il [Continua a leggere...]
Risgrynsgrot per il Natale in Svezia
Oggi il nostro viaggio natalizio prosegue in Svezia, con la preparazione del Risgrynsgrot. Il risgrynsgrot è la versione svedese del tipico budino o porridge di riso [Continua a leggere...]
Galette des Rois per il Natale in Francia
Oggi facciamo un salto avanti ed arriviamo direttamente all’Epifania per presentare la Galette des Rois, dolce tipico della Francia. La Galette des Rois è un dolce [Continua a leggere...]
Kourabiedes per il Natale in Grecia
I kourabiedes sono dei biscottini alle mandorle tipici della tradizione greca, che i bambini ricevono in dono la mattina di Natale. Preparando l’evento Dolci di Natale [Continua a leggere...]
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