Mignon alle visciole e cioccolato bianco
Mignon alle visciole e cioccolato bianco, dei deliziosi cestini di pasta frolla farciti con marmellata di visciole e ganache al cioccolato bianco, un ultimo bacio [Continua a leggere...]
Ultime ricette
Risotto al prosecco e melograno
In vista del Cenone di fine anno ecco un profumatissimo risotto al prosecco e melograno, spolverizzato con dei petali di rosa secchi, un piatto raffinato, ma semplice per [Continua a leggere...]
Stelline di pasta frolla al parmigiano
Stelline di pasta frolla al parmigiano, preparate senza uova sono un’idea carinissima per un’aperitivo in casa durante le feste. Oggi per la rubrica Un libro, un [Continua a leggere...]
Zelten per il Natale in Trentino
Oggi ci spostiamo in Italia, in Trentino Alto Adige, terra da me amatissima, per preparare lo Zelten, dolce tipico del periodo natalizio. Le case si riempiono del profumo di [Continua a leggere...]
Risalamande per il Natale in Danimarca
Il dolce danese per eccellenza del Natale, un profumato riso cotto nel latte ed arricchito con mandorle e salsa di ciliegie, per il Natale in Danimarca oggi prepariamo il [Continua a leggere...]
Risgrynsgrot per il Natale in Svezia
Oggi il nostro viaggio natalizio prosegue in Svezia, con la preparazione del Risgrynsgrot. Il risgrynsgrot è la versione svedese del tipico budino o porridge di riso [Continua a leggere...]
Galette des Rois per il Natale in Francia
Oggi facciamo un salto avanti ed arriviamo direttamente all’Epifania per presentare la Galette des Rois, dolce tipico della Francia. La Galette des Rois è un dolce [Continua a leggere...]
Kourabiedes per il Natale in Grecia
I kourabiedes sono dei biscottini alle mandorle tipici della tradizione greca, che i bambini ricevono in dono la mattina di Natale. Preparando l’evento Dolci di Natale [Continua a leggere...]
Torta alle pere
«Parlarono soprattutto di torta alle pere. Era buonissima, non aveva per niente il sapore di pere, era difficile riuscirci, disse in tono elogiativo Katrin. ‘Le pere non [Continua a leggere...]
Mince pie per il Natale anglosassone
Con dicembre inauguriamo tutta una serie di ricette natalizie provenienti da tutto il mondo! Cominciamo oggi con la ricetta originale delle mince pies, profumatissimi [Continua a leggere...]
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