Torta salata ai funghi
Porcini, finferli, chiodini sono l’ingrediente perfetto per farcire una torta salata ai funghi, veloce e semplice da preparare. Dopo le lasagne dell’altro giorno [Continua a leggere...]
Ultime ricette
Panna cotta al cioccolato bianco
La panna cotta al cioccolato bianco, dolce al cucchiaio molto semplice da preparare, è un dessert che potete preparare il giorno precedente e guarnire al momento di servire. [Continua a leggere...]
Pappa al pomodoro, un classico toscano
La pappa al pomodoro toscana è un classico piatto povero nato per usare il pane raffermo, arricchendolo con prodotti semplici alla portata di tutti, pomodori, aglio, [Continua a leggere...]
Lasagne zucca, porri e porcini
Oggi lasagne d’autunno ossia delle lasagne zucca, porri e porcini, dal sapore delicato e molto autunnale, ottime da portare in tavola nei giorni di festa. Come [Continua a leggere...]
Pumpkin Pie: la torta di zucca più amata d’America
Preparata per il giorno del Ringraziamento, la Pumpkin Pie, ricetta americana è una torta di zucca dolce, racchiusa da un fragrante guscio di frolla. Cucinare è conoscere, [Continua a leggere...]
Brownies variegato al philadelphia
Brownies variegato al philadelphia, è un dolce molto goloso, cremoso all’interno e dal sapore intenso di cioccolato e cheese cream. Niente di più goloso, niente di [Continua a leggere...]
Lasagne ai funghi porcini
Lasagne ai funghi porcini sono una variante delle classiche lasagne al ragù, preparate con profumati funghi porcini freschi. Avevo promesso variazioni sul tema lasagne, [Continua a leggere...]
Halloween, origini e biscotti
La parola Halloween ha una lontana origine anglosassone; si fa risalire alla tradizione della chiesa cattolica e deriva probabilmente da una contrazione della frase “All [Continua a leggere...]
Biscotti di Halloween
This is Halloween e sebbene a molti non piaccia come festa Nella notte dei mostri non possono mancare dei biscotti di Halloween… mostruosi! Zucche, fantasmi, case [Continua a leggere...]
Crema di pomodoro con straccetti di bufala
Crema di pomodoro con straccetti di bufala, piatto ricco di gusto e colore, buon sostituto della pizza, ma senza rinunciare al sapore! Crema di pomodoro con straccetti di [Continua a leggere...]
© 2012/2020 Beatitudini in cucina. Tutti i diritti riservati - Testi e fotografie a cura di Rossi Beatrice