Torta di mele e ricotta
Se volete una torta di mele facile la torta di mele e ricotta è indubbiamente la ricetta che fa per voi! Preparata senza burro è buonissima per la colazione o per la [Continua a leggere...]
Dolci
Torta di Capodanno in Pasta di Zucchero
Qualche consiglio per realizzare una Torta di Capodanno in Pasta di Zucchero, basta qualche formina, un pennello e tanta fantasia. Ed è arrivato l’anno nuovo, [Continua a leggere...]
Muffin arancia e sesamo e la leggenda del lupo
Siamo ormai vicinissimi a Natale e la cucina è in piena produzuine, biscotti, dolcetti e muffin d’ogni tipo. Per la colazione ho preparato dei muffin arancia e sesamo, [Continua a leggere...]
Portokalopita, torta greca all’arancia
La portokalopita non è un dolce natalizio, ma una buonissima torta di origine greca preparata con la pasta fillo, yogurt ed uno sciroppo di arancia e cannella… due [Continua a leggere...]
Crostata arancia e cannella
Crostata arancia e cannella, fuori qualche sporadico fiocco di neve, il vento fischia tra gli alberi, è arrivato Messer Dicembre, siamo ormai ad un passo dalle feste. La [Continua a leggere...]
Panna cotta al cioccolato bianco
La panna cotta al cioccolato bianco, dolce al cucchiaio molto semplice da preparare, è un dessert che potete preparare il giorno precedente e guarnire al momento di servire. [Continua a leggere...]
Pumpkin Pie: la torta di zucca più amata d’America
Preparata per il giorno del Ringraziamento, la Pumpkin Pie, ricetta americana è una torta di zucca dolce, racchiusa da un fragrante guscio di frolla. Cucinare è conoscere, [Continua a leggere...]
Brownies variegato al philadelphia
Brownies variegato al philadelphia, è un dolce molto goloso, cremoso all’interno e dal sapore intenso di cioccolato e cheese cream. Niente di più goloso, niente di [Continua a leggere...]
Plumcake ricotta e limone
Plumcake ricotta e limone, senza burro, ideale per cominciare la giornata con gusto ed in leggerezza. Ci sono ricette che quando le vedi ti colpiscono subito e capisci che [Continua a leggere...]
Croccante di nocciole
Una ricetta sicura e facile per preparare in casa il croccante di nocciole con un caramello profumato alla vaniglia. Settembre. Gli alberi carichi di nocciole che aspettano [Continua a leggere...]
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