Pesche al forno con amaretti e cioccolato
Le pesche al forno con amaretti e cioccolato sono un dessert buono e semplice, cotte al forno e farcite, le pesche diventano un fine pasto davvero adatto al caldo. E così è [Continua a leggere...]
Dolci
Bignè alla crema
Bignè alla crema, una leggerissima pasta choux ripiena di profumata crema alla vaniglia e rivestita con una glassa… naturalmente rosa. Questa volta un sentito grazie a [Continua a leggere...]
Petit four alla crema pasticcera
Ultimamente mi sono dedicata alla piccola pasticceria, petit four è un termine di origine francese che indica varie tipologie di pasticcini consumati alla fine di un [Continua a leggere...]
Crostata al limone e fiordaliso
La crostata al limone e fiordaliso è una crostata dal sapore delicato e dal fresco profumo di limone e fiordaliso che vi conquisterà al primo morso. Cucina è anche [Continua a leggere...]
Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole senza uova, un dessert al cucchiaio preparato con ingredienti freschissimi di prima qualità, facile da preparare non necessita di cottura. E poi ti [Continua a leggere...]
Torta fredda allo yogurt
Ci sono 2 momenti in cui una torta fredda allo yogurt è la soluzione ideale, quando la temperatura supera i 30°C e quando il tuo forno entra in sciopero, il mio è il [Continua a leggere...]
Torta di ciliegie
Finalmente sono apparse sulle nostre tavole, dolci rosse ciliegie e prima di finirle mangiandone una dietro l’altra come sono solita fare ho realizzato una torta di [Continua a leggere...]
Torta alle banane Bimby
Torta alle banane Bimby una sana colazione od una golosa merenda preparata con ingredienti semplici, farina, uova, latte e banane, un po’ d’amore e un po’ [Continua a leggere...]
Torta fragole e mascarpone
Torta fragole e mascarpone, goduria allo stato puro, per tutti gli amanti delle fragole, una torta dall’aspetto graziosissimo e molto facile da preparare! In casa ci [Continua a leggere...]
Frittelle di riso
Frittelle di riso, preparate per la Festa del Babbo, sono una specialità tipica toscana, a base di riso cotto nel latte. Sono chiamate anche Frittelle di San Giuseppe, la [Continua a leggere...]
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