Mignon alle visciole e cioccolato bianco
Mignon alle visciole e cioccolato bianco, dei deliziosi cestini di pasta frolla farciti con marmellata di visciole e ganache al cioccolato bianco, un ultimo bacio [Continua a leggere...]
Dolci
Zelten per il Natale in Trentino
Oggi ci spostiamo in Italia, in Trentino Alto Adige, terra da me amatissima, per preparare lo Zelten, dolce tipico del periodo natalizio. Le case si riempiono del profumo di [Continua a leggere...]
Risalamande per il Natale in Danimarca
Il dolce danese per eccellenza del Natale, un profumato riso cotto nel latte ed arricchito con mandorle e salsa di ciliegie, per il Natale in Danimarca oggi prepariamo il [Continua a leggere...]
Galette des Rois per il Natale in Francia
Oggi facciamo un salto avanti ed arriviamo direttamente all’Epifania per presentare la Galette des Rois, dolce tipico della Francia. La Galette des Rois è un dolce [Continua a leggere...]
Torta alle pere
«Parlarono soprattutto di torta alle pere. Era buonissima, non aveva per niente il sapore di pere, era difficile riuscirci, disse in tono elogiativo Katrin. ‘Le pere non [Continua a leggere...]
Mince pie per il Natale anglosassone
Con dicembre inauguriamo tutta una serie di ricette natalizie provenienti da tutto il mondo! Cominciamo oggi con la ricetta originale delle mince pies, profumatissimi [Continua a leggere...]
Torta soffice al mandarino
Una bella torta soffice al mandarino, con i profumi dell’autunno per cominciare bene la mattinata. La torta soffice al mandarino mi è piaciuta più di quanto [Continua a leggere...]
Crostata di cachi
Autunno tempo di cachi! Ecco quindi una dolcissima crostata di cachi realizzata con cachi freschi. Un paio di settimane fa mio cognato è tornato con un cesto pieno di [Continua a leggere...]
Torta di semolino e mele
La torta di semolino e mele, un dolce dall’aspetto rustico e profumato al limone, è davvero molto semplice da preparare. Dopo una lunga assenza, almeno dal blog, [Continua a leggere...]
Clafoutis di uva bianca al profumo di cannella
Cambia la stagione e cambiano i dolci, questo clafoutis di uva bianca al profumo di cannella ci trascina direttamente nell’autunno! Ottobre tempo di vendemmia in [Continua a leggere...]
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