Crostata di Natale alle clementine
Crostata di Natale alle clementine, una ricetta semplice da realizzare per portare in tavola durante le feste una crostata di grande effetto. Natale è già passato, sono [Continua a leggere...]
Confetture, marmellate e liquori
Liquore alle fragole
Il liquore alle fragole è un delizioso fine pasto dal colore rosso acceso, ottenuto in questo caso riciclando lo sciroppo formatosi durante la cottura delle fragole con [Continua a leggere...]
Confettura di fragole e vaniglia Bimby
Quando arriva la primavera, non mi faccio mai mancare una buona confettura di fragole e vaniglia, dolce e profumata è perfetta per questa stagione. Le mie mattinate [Continua a leggere...]
Liquore al basilico e lime
E’ tempo di preparare liquori e digestivi per il prossimo inverno: con tante foglie di basilico e verdi lime il liquore al basilico e lime è uno dei digestivi [Continua a leggere...]
Confettura di melone bianco e lime Bimby
La confettura di melone bianco e lime Bimby è una confettura che viene preparata con i meloni dalla polpa bianca a buccia gialla o verde a seconda delle varietà. Il [Continua a leggere...]
Marmellata di ciliegie Bimby
Giugno tempo di ciliegie! E come tutti gli anni è giunto il momento di preparare una buonissima marmellata di ciliegie Bimby, fatta solo con frutta e zucchero. La [Continua a leggere...]
Liquore ai noccioli di pesca, rosmarino e cannella
Cosa fare con i noccioli di pesca avanzati dalla preparazione di marmellata? Io li ho usati per preparare il liquore ai noccioli di pesca, rosmarino e cannella. [Continua a leggere...]
Liquore ai noccioli di ciliegie
Liquore ai noccioli di ciliegie, da bere fresco dopo cena, un liquore preparato con quello che normalmente viene gettato, ci credereste? A Lonnano si è schiantato un ramo [Continua a leggere...]
Confettura di Habanero e peperoni
Torna la rubrica #seguilestagioni di luglio e questo mese ecco che la tavola si colora di rosso con peperoni e peperoncini ed una super hot confettura di habanero. [Continua a leggere...]
Confettura di violette
Per #seguilestagioni di aprile ho deciso di proporre una ricetta che sa di primavera, la confettura di violette selvatiche! L’impresa è stata ardua, non tanto per la [Continua a leggere...]
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